森のカフェレストラン灯鳥（Potori）
べるがの森のレストランがリニューアルしました。その名前は『森のカフェレストラン灯鳥potori 』
「ぽとり」と呼んでください。
有機農業の盛んな白州の野菜やお米をふんだんに使用した自然食のカフェレストランです。
森の清らかな空気を浴びながらのカフェタイムに思考から解き放たれ「私」本来の豊かな感覚に満たされます。
ごはんもお茶も畑に立つ人の想いが詰まった素材。
自然に、人に活かされているシアワセと目盛りの無いありのままの時間をお過ごしください。
森のカフェレストラン灯鳥potori
| 夏休み営業案内 |
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| 2009年７月18日～８月31日 無休 9：30～21：00 |
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（通常）営業時間・・・・ 10：00-18：00（冬期は17：00）
定休日・・・・・・水曜日 （祝祭日の場合翌日・夏休み期間は無休）
電話（直通）・・ 0551-35-3146
お知らせ
８月16日（日） 「くらしのマーケット こぴの庭 in 白州」
■日時：2009年８月16日（日） 10:00～20:00
■内容：甲府で開かれているオーガニック系定期市「こぴの庭」がべるがの森に出張！
18:00からは陽だまり広場でミツロウキャンドルを灯しキャンドルナイト。楽器や唄の演奏大歓迎です。
森のカフェレストラン灯鳥のホームページができました。
http://www.potori.net/
メニューや料理の素材・イベント情報などを紹介していきます。
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| 山梨のすごくいいおみやげセレクトしました。 | おいしい甲州ワインやオーガニックベルギービールも楽しめます。 | テーブルからは白州の森が眺められます。 |
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| 自然素材の雑貨もセレクト。 | デッキ（ベランダ）にもテーブルを配置。夏には心地よい森の風を感じながら食事や軽食が楽しめます。 | レストランの外はすぐ森、そしてデッキの下にはせせらぎが流れます。 |
メニュー紹介
◆平日ランチメニュー 11:30-14:30
旬の野菜のスープ蒸しセット・・・・・・1300yen
有機野菜と豆のカレーセット・・・・・・・1200yen
天然酵母パンのオープンサンドとすうぷのセット・・・1500yen
◆土日祝はビュッフェ（GWと夏休みも）
玄米ごはん、黒米ごはん、カレー、スープ、サラダ、揚げ物、オムレツなど10品ほど。
10歳～大人 1600yen
4歳～9歳 1200yen
2歳～3歳 800yen
◆ドリンクメニュー
オーガニックコーヒー、国産無農薬紅茶とハーブティ数種、オーガニックビール、国産ストレートフルーツジュースなど。
山梨のワインやグラッパなど、月代わりでそろえています。
◆デザート、ライトミール
山梨の天然酵母パン屋さんのパンのサンドイッチ各種、ナチュラルスィーツ、スープ、カレーセットなど。
◆ショッピング
自家製焼き菓子（国産小麦をベースにした乳製品卵不使用のクッキー数種など）
国産オーガニックハーブのスキンケア商品、ハーブティ。
国産無農薬お茶類。
甲府の富岡農園濃厚葡萄ジュース。
自然素材のキッチン・バス・ファッション雑貨、フェアトレードの雑貨。
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お問合せ先
- 森のカフェレストラン灯鳥potori 電話（直通）0551-35-3146
- 白州・尾白の森名水公園べるが 電話（代）0551-35-4411
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